יום שבת, 22 בדצמבר 2012

מידע שימושי על קורס ברמנים


מבדיקות שנערכו אפשר לומר כי ישנה תבנית אחידה על פיה פועלים רוב בתי הספר לברמנים בישראל. בתי הספר הגדולים והקטנים מציעים הכשרה מקצועית שמיועדת לצעירים שמבקשים להשתלב בתעשייה ולהיות ברמנים. קהל היעד של בתי הספר מורכב בעיקר מחיילים משוחררים וסטודנטים. חשוב לציין כי חיילים משוחררים רשאים לשלם בעבור הקורס באמצעות פיקדון השחרור.

מבנה הקורס

קורס ברמנים מומלץ הוא בראש ובראשונה קורס הכשרה מקצועית. בהתאם לכך, המדריכים מתבקשים להקנות לתלמידים יידע מקצועי לצד התנסות מעשית בשטח. בכדי שיוכלו להעניק לתלמידים את סביבת הלימודים הטובה ביותר מתקיימים בלימודים בתוך ברים אמתיים או בכיתות פאב של ממש. בתי ספר לברמנים שמבקשים להעניק לתלמידים את ההכשרה הטובה ביותר מציעים תרגול עם אלכוהול איכותי.

הקורס מתפרס על פני 3 חודשים, כאשר ישנם גם קורסים קצרים יותר. השיעורים מתקיימים אחת לשבוע או פעמיים בשבוע, כל מפגש מונה 4-5 שעות של לימוד מעשי ותאורטי. האפשרות לבחור מסלול אחד מבין מספר מסלולים מאפשרת לכל תלמיד לבחור לעצמו את מסלול ההכשרה הטוב ביותר.

פעם בשבוע או פעמיים?

בכדי ללמוד טוב יותר ולחוש את האווירה טוב יותר כדאי יהיה לבחור קורס ברמנים שמציע שני מפגשים בשבוע. קורסים שמציעים רק מפגש אחד בשבוע מתקשים להעביר את התחושות האותנטיות של העבודה מאחורי הבר. אלו שבוחרים קורס ברמנים שמתקיים רק פעם אחת בשבוע מתבקשים לחזור על החומר בעצמם בבית בכדי שלא ישכחו את החומר הנלמד משיעור לשיער.

ההמלצה שלנו היא קורס ברמנים שמציע שני מפגשים בשבוע אך אם אתם משלבים את הלימודים בקורס עם משרה מלאה, שירות צבאי או קורס פסיכומטרי תבחרו בקורס שמתקיים רק פעם אחת בשבוע. אם תעמיסו על עצמכם יותר מידיי משימות תגלו שקשה לכם ליהנות ולהפיק את המיטב מכל אחד מהתחומים.

כמה עולה קורס ברמנים?

בכדי לגלות כמה זה עולה ואיך משלמים תתבקשו בסך הכול לחפש את הביטוי : קורס ברמנים מחירים במנוע החיפוש של גוגל. מיד תוכלו למצוא אתרי השוואות מחירים, מבצעים אטרקטיביים והמון מידע שימושי. ככל שתדעו יותר כך תוכלו גם להתמקח עם נציגי בתי הספר, להגיע לשיעור ניסיון חינם ולמצוא את ההצעה הטובה ביותר. 

יום חמישי, 6 בדצמבר 2012

ברמנים עבודה קשה מאוד

כולם חושבים שלהיות ברמן זאת עבודה קלה ופשוטה. לא עושים כלום ומרוויחים הרבה כסף, ובכן, זה לא נכון. להיות ברמן זה לעבוד קשה וזה קודם כל לעשות קורס ברמנים. ברמן זה מתוק מתוק מלוח.


ברמנים עבודה קשה מאוד! לא רק שאתה צריך לדאוג לצוות לחכות, לשמור על בירה מלאי המשקאות לבדוק, לשמור על ניקיון , לוודא שכולם בבר יש את מה שהם צריכים, היזהרו הבוס (הוא מקבל ממש עצבני אם שלו משקאות הם לא בדיוק), ודא שאתה לא משרתים  קטינים או כמעט רע ... מי כבר בדרך שיכור מכדי לשתות יותר, להקשיב לדבר עוד בחור שיכור על מה בסך הכל הוא לוזר זה או יותר טוב ...  

ולעשות את כל זה עם חיוך על הפנים שלך תמיד מוכנים להקשיב ולעזור כמה מסכן להרגיש טוב יותר לגבי עצמם (וואו, זה היה מלוא הפה אה? ... חיוך).אם אתה לא מאושר להישאר וידידותי כל הזמן, נחשו מה? ... אתה באמת לא עושים שום טיפים הגון!אם היה לך יום רע ... להגדיר אותו בצד, להתגבר על זה! ... כי אם לא, לעולם לא אכין אותו כברמן.

אז, אתה רוצה לעשות קורס ברמנים? נראה כיף נכון? אתה זוכה לפגוש המון אנשים מעניינים אשר יגידו לך את כל הבעיות שלהם ואולי לחפש לך כבן מעולה ... אולי אפילו למלא את הכיסים שלך עם הרבה טיפים של ברמנים  כי יעשה אותך עשיר ... ואתה יש את העבודה הזאת רומנטי נפלא שאתה לא צריך לעבוד? אני מתכוון בחייך, זה בהחלט לא קשה לעמוד מאחורי הבר ערבוב משקאות כל הלילה ... נכון? ... טעות! 

אולי זה לא יהיה כל פיזית, אבל תאמין לי, הלחץ הוא בדיוק כמו לדרוש על הבריאות שלך. תאמין לי, זה אחד לעזאזל של עבודה מלחיצה.

האם זה כיף? כן, לפעמים זה, אבל אתה לא צריך רומנטיזציה זה. ברמן הוא הרבה עבודה, ואת כמות כיף יהיה לך זה לא מספיק כדי לחפות על העובדה שאתה באמת יעבוד קשה יותר ממה שאתה חושב.

האם תוכל לפגוש הרבה אנשים מעניינים? כן, רק שרובם לא יהיה נחמד סוג של מעניין, רוב האנשים מקבלים לשנות את האישיות לרעה כאשר הם שותים. לגבי החלק השני של השאלה ... הם יסתכלו עליכם כמו להיות מעולה? כן, כמה יהיה ... אך יש לזכור, האנשים האלה הם במצב שינה, וחצי אפילו לא זוכר אותך למחרת. אם לזכור את זה, זה יכול להיות קצת דחיפה של אגו קשר.

צנצנות הטיפ שלך יהיה גדוש מזומנים? לא, לא, אלא אם כן אתה מוכן להשלים עם הרבה יותר ממה שרוב האנשים יכולים לקחת, וגם אז ... אתה אף פעם לא אעשה ככל שאתה באמת שווה אם הברמן שלך טוב. לאחר שרוב האנשים להשתכר ממש, הם גם שוכחים טיפ או שהם מבוזבזים מדי אכפת.

איך אתה מקבל? ובכן, קודם כל ... אם אתה לא בן אדם הולך קל מאוד ... למצוא משהו אחר, כברמן הוא לא בשבילך. אם אתה חושב שיש לך את מה שנדרש כדי בעצם שמרטף לכמה אנשים מוזר מאוד מוכנים שלך ... לנסות את זה. רק לא להיכנס חושב שזה הולך להיות כל כיף ומשחקים. זו עבודה קשה ומלחיץ מאוד, אך גם סיפוק מאוד בסוף המשמרת. היית מקשיב לאנשים להגיד לך כל הלילה, איזה אדם נפלא אתה, אז מה אם הם לא יזכרו אותו למחרת ... אתם!

ברגע שהחלטת סופית, כי אתה יכול להתמודד עם כל אלה נקודות רע של ברמן, להתחיל עם המלצרים.זה המקום שבו תוכלו ללמוד שמות לשתות מה יש להם, לראות את הברמנים. הם יכולים להראות לך איך משקאות שכבה, ללמד אותך על אילו סוגים של משקאות מערבלי ללכת על משקאות מעורבבים שונות, ואיך לתקשר עם הלקוחות ברמה כברמן. תאמין לי, באמת יש הבדל בין הברמן ואינטראקציה הלקוח apposed למלצרית / מלצר האינטראקציה של הלקוח. שימו לב, זה משהו שאתה צריך ללמוד.

בכנות, אין תחליף לניסיון בבר אמיתי אבל לא תצליח למצוא עבודה בבר בלי תעודת קורס ברמנים רשמית.

יום שישי, 7 בספטמבר 2012

מה חשוב לבדוק לפני שנרשמים לקורס ברמנים?

ישנם הרבה בתי ספר לברמנים שאפשר לעשות בהם קורס ברמנים, אך לא כולם נותנים תעודת הסמכה בינלאומית אשר מוכרת על ידי איגוד הברמנים הישראלי ובנוסף מוכרת על ידי ארגון הברמנים העולמי.


  1. על מנת להיות רגועים ושקטים שתוכלו לעבוד בתור ברמנים בחו"ל במקרה ותרצו לעשות זאת, מומלץ לחפש קורס ברמנים המעניק בסופו תעודה בינלאומית המוכרת ע"י איגוד הברמנים העולמי.
  2. קורס ברמנים מלמד אתכם את המקצוע ומסביר בצורה הטובה ביותר כיצד עליכם להתנהל בעבודה על מנת להיות ברמנים מקצועיים. בארץ ישנם המון בתי ספר לברמנים אשר מציעים הטבות שונות למצטרפים שבהם ומסלולים שונים לברמנים מתחילים.
  3. אין ספק שלכל בית ספר לברמנים יתרונות משלו. זה יכול להיות מיקום גיאוגרפי, משך הקורס, המלצה שקיבלתם ואפילו מחיר. אבל על מנת שבאמת תקבלו תמורה מלאה ותהפכו לברמנים איכותיים יותר מאחרים, הנה כמה טיפים שיעזרו לכם למצוא מה מתאים לכם.
  4. עקרונית ניתן לתרגל בקורס ברמנים עם מים וצבעים אבל כמובן שעדיף לתרגל עם אלכוהול אמיתי, כי ככה אפשר לקבל פידבק מהמדריך על הקוקטייל שעשית. חשוב לבחור בקורס ברמנים שנותן לך לתרגל עם אלכוהול אמיתי במהלך הקורס.
  5. אחרי שיש ברשותכם את המידע, אתם צריכים להחליט איפה אתם לומדים. זה הזמן והמקום לעשות השוואת מחירים וסקר שוק. אני כבר יכול לומר לכם שהמחירים די דומים בכל בתי הספר ולכן מה שאתם צריכים לברר זה מה היתרונות והחיסרונות של כל קורס ברמנים ואיזה קורס ברמנים הכי מתאים לכם ולמטרות שלכם.
  6. כל מי שעובר בהצלחה קורס ברמנים משתלב בקלות בשוק הרווחי מה שמאפשר לכל בעל מקצוע אמיתי, לחיות את החיים כמו שנוח לו ולהרוויח מזה כסף !
  7.  איכות החיים של הברמנים המקצועיים, גבוהה בהשוואה לכל שאר המקצועות הדומים בתחום.
  8. חשוב לברר מה יהיו העליות שלכם במידה ותחליטו להרחיב את הקורס במהלך או בסיום הלימודים. יכול להיות מקום אחד שבו יתנו לכם הבטחה להנחה אוטומטית, כתלמידי קורס ברמנים, אם תרצו להרחיב וללמוד עוד משהו בבית הספר, כמו למשל קורס פליירינג או קורס בישול באמצעות אלכוהול או מסלול ניהול בר.
זה לא רחוק ממך. כל מה עליך לעשות, זה לרשום את הפרטים בטופס ותקבל הצעות מחיר עבור קורס ברמנים ללא התחייבות !

המאמר באדיבות אתר קורס ברמנים-השוואת מחירים  המעניק לך מידע מקיף, רציני ויעיל על כל מה שחשוב לדעת לפני שעושים קורס ברמנים. האתר מאפשר לך לבצע השוואת מחירים בין בתי הספר המובילים בארץ לברמנים. אנו ממליצים רק על הקורסים הטובים ביותר, כל זאת ועוד  בכדי לסייע לך לקבל קורס ברמנים איכותי, מוצלח ויעיל במחיר הגון. 

יום רביעי, 23 במאי 2012

איך מכינים קוקטיילים

את כל הקוקטיילים האלו ועוד הרבה אחרים למדתי במסגרת מקצועית. אני ברמן כבר 3 שנים ועשיתי קורס ברמנים לחיילים משוחררים. אני יכול לתאר לכם כאן באופן כללי איך מערבבים אבל בשביל לבדוק את התוצאה באמת כדאי לכם למצוא מישהו שעשה קורס ברמנים או לפחות מישהו שיודע איזה טעם אמור להיות לכל קוקטייל.

אז כנסו לזה בראש טוב ותנו לאלכוהול לעשות לכם טוב על הנשמה (בתנאי שאתם מעל גיל 18).


קוקטיילים של קיץ הם  קוקטיילים חמוצים – מתוקים, המוגשים קרים-קפואים בשלל צבעים וטעמי פירות. השימוש בטעמו החמוץ של מיץ הלימון מאפשר להסתיר את החריפות האלכוהולית של המשקה. הקוקטיילים של הקיץ הם מאוד חזקים מבחינה אלכוהולית. בגלל טעמי הפירות הרבה אנשים חושבים שהקוקטיילים של הקיץ הם חלשים ולא משכרים.
קוקטיילים של קיץ הם אופציה מצוינת לאלו שמעוניינים לחוש בהשפעת האלכוהול אך קשה להם עם החריפות עצמה. את הקוקטיילים ניתן להכין בשייקר או בבלנדר.  קוקטייל המוכן בשייקר הוא בעל מירקם מימי בעוד שהבלנדר מאפשר להוציאו במרקם קפוא של ברד וקרח כתוש (התלות בכמות הקרח שהוכנסה לתוך הבלנדר).
יתרון נוסף המגיע עם הבלנדר הינו האפשרות להכניס לתוך המשקה פירות שמוסיפים טעם, סמיכות ויופי למראהו הכללי של המשקה. משקאות הבלנדר מוכנים פעמים רבות בהתאמה אישית לרצונו של לקוח מסוים ולעולם אינם זהים מברמן אחד לאחר.
Woo-woo  
40 מ"ל וודקה 
40 מ"ל ליקר אפרסקים
מיץ אוכמניות
מוזגים את הוודקה וליקר האפרסקים לכוס גבוהה עם קרח ומסיימים עם מיץ האוכמניות.
Watermelon sour
80 מ"ל מונין אבטיח
40 מ"ל סירופ ליים

מנערים בשייקר ומגישים קר מאוד בכוס סאוור. תענוג אמיתי וזול לחובבי טעם האבטיח.